Tradition
Prittlbach befindet sich im tertiären Hügelland 3 km nördlich von Dachau
und ca. 20 km nordwestlich von München.
Der Bentenrieder Hof bekam seinen Namen von einem Eigentümer aus dem 18. Jahrhundert. Bis heute blieb „Bentenrieder“ als Hofname
erhalten. Der Familienname Wackerl besteht seit 1927.
Im Jahre 1962 wurde der Betrieb von Matthias und Margit Wackerl übernommen. Damals wurde die Milchwirtschaft aufgegeben und
so entwickelte sich die Hühnerhaltung als tragende Säule. In den 80ger Jahren wurde mit der Veredelung der Eier begonnen und so
ergänzten selbstgemachte Nudeln und der Hoftrunk (eine Art Eierlikör) das Sortiment der
Direktvermarktung.
Ziel war es damals schon, frische, gesunde und wertvolle Lebensmittel für die Menschen in der Region im Einklang mit Tier und Natur zu erzeugen.
Seit 1998 wird der Hof von Matthias und Irmi Wackerl nach diesen Grundsätzen geführt und stets weiterentwickelt.
Fortschritt aus Tradition
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